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Tarte à la viande hachée et aux carottes
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
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de farine blanche d'épeautre200 g
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de beurre en morceaux (1 cm), froid75 g
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d'eau50 g
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de sel2 c. à café
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de carottes épluchées, détaillées en morceaux (4 cm)400 g
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d'oignons coupés en deux80 g
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gousse d'ail1
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œufs3
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de viande de bœuf hachée400 g
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de cottage cheese200 g
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de persil plat frais effeuillé, haché (env. 20 g)1 bouquet
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de piment, sec, en flocons (optional)1 c. à café
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
448.4 kcal /
1876.2 kJ
Protein
23.1 g
Fett
28.1 g
Kohlenhydrate
27.5 g
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Tartes hivernales
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