Geräte und Zubehör
Magret de pato con castañas
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
150 g de agua
-
5 - 7 g de maicena
-
80 g de miel
-
40 g de vinagre de frambuesa
-
2 magrets de pato con piel sin hueso
-
3 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de arándanos congelados100 g de arándanos frescos
-
8 - 12 castañas en almíbar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
161.4 mg
Protein
17.1 g
Kalorien
899 kJ /
215 kcal
Fett
3.9 g
Ballaststoff
0.8 g
Gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
27.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 178
60 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Gougères con salmón ahumado
1 Std.
Teja de parmesano con espárragos
30 Min
Turrón de foie y compota de lima
3 Std. 30 Min
Crema de anguila ahumada
40 Min
Crema de queso Idiazábal con salmorejo
50 Min
Crema de ahumados y gambas
40 Min
Vichyssoise negra con langostinos
2 Std.
Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa
45 Min
Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal
4 Std. 30 Min
Canapés de pan negro y salmón
3 Std.
Rigatoni con ternera dorada
40 Min
Crema parmentier de setas shiitake
35 Min