Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Limoncello Simple Syrup
- 225 g sugar
- 170 g water
-
85
g lemon liqueur, type limoncello
oder 85 g freshly squeezed lemon juice
Mixed Berry Foam
- 1 lemon
- 140 g sugar
-
450
g berries, mixed, frozen
oder 450 g strawberry, frozen -
2
egg white (from chicken egg) (see Tip)
oder 115 g chickpea liquid, canned (aquafaba) (see Tip)
Buttermilk Whipped Cream
- 60 g sugar
- 570 g heavy cream, 35% fat, chilled
-
85
g buttermilk (see Tip)
oder 85 g heavy cream, 35% fat (see Tip) - 32 lady finger
- 225 g berries, mixed, fresh, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2936 kJ / 701.7 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Kohlenhydrate
- 98.3 g
- Fett
- 30.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 17.8 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
- Natrium
- 126.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spelt Cake with Orange, Chocolate and Walnuts
1 godz. 20 min
BBQ Seasoning
Keine Bewertungen
Spiralized Courgette with Shrimp and Lemon Sauce
Keine Bewertungen
Meat Stock Paste
Keine Bewertungen
Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)
1 godz. 20 min
Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)
Keine Bewertungen
Sweet Potato Cake
6 Std.
Pomegranate Green Tea
15min
Gorgonzola gelato with sautéed pears and toasted walnuts
14h 15min
Crushed ice
5min
Miso Ramen
30 min
Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)
1 Std. 10 Min