Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
蛤蜊鳕鱼、烤红薯配巧克力梨
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
4 人份
Zutaten
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蛤蜊，新鲜，干净300 克
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水 温水600 克
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盐5 克
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新鲜欧芹3 - 5 枝
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帕玛森奶酪 切约3厘米块50 克
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红薯 沿顶部以1厘米的间隔切下，但不要切断300 克
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番茄 切约1厘米片50 克
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西葫芦 切约1厘米片50 克
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橄榄油10 克
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黑巧克力 、小块50 克
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梨 切1x5厘米片300 克
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甜酒30 克
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小豆蔻粉3 小撮
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橄榄油2 茶匙
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鳕鱼排600 克
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盐½ 茶匙
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水300 克
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杏仁粉20 克
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黄油100 克
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白葡萄酒40 克
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玉米淀粉1 茶匙
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黑胡椒粉3 小撮
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豆蔻粉1 小撮
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无盐烤杏仁 切碎10 克
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冰激凌100 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 人份
Natrium
6691.8 mg
Protein
63.1 g
Kalorien
6295.4 kJ /
1504.6 kcal
Fett
54.8 g
Ballaststoff
20.9 g
Gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
164.4 g
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