Arroz con mariscos

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 porciones

Zutaten

85 g aceite de oliva
1 diente de ajo
300 g de calamares enteros medianos, cortados en trozos (2 cm)
8 camarones grandes crudos, sin pelar
200 g de vino blanco
350 g de agua
500 g de mejillones frescos limpios
200 g de cebolla cortadas en trozos (2 cm)
2 dientes de ajo en laminas
1 cdita de pimentón dulce
1 - 2 pizcas de hebra de azafrán
½ cdita de colorante vegetal (opcional)
50 g de jitomate triturado en lata
1 cdita de pasta de pimiento
300 g de arroz blanco de grano corto
1 - 2 pizcas de sal o al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Natrium 2226.5 mg

Protein 136.9 g

Kalorien 11943 kJ / 2854.4 kcal

Fett 102.4 g

Ballaststoff 5.3 g

Gesättigte Fettsäuren 15.7 g

Kohlenhydrate 298.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Nuggets de pollo al horno

1 Std.

Postrecitos de chocolate

1 Std. 20 Min

Sopa cremosa versátil

45 Min

Guiso de lentejas

3 Std. 50 Min

Salsa boloñesa

1 Std.

Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

45 Min

Masa básica de pizza

1 Std.

Flan

5 Std. 30 Min

Cazuela de papas marineras

1 Std. 25 Min

Nuggets de pollo

20 Min

Crema de verduras con huevo pochado

50 Min

Salsa de tomate estilo italiano

35 Min