Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1.8 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

lemon juice
20 g
dried herbes de Provence
3 Tbsp
olive oil plus extra for greasing and drizzling
30 g
fine sea salt
2 tsp
uncooked, whole chicken (approx. 1500-2000 g)
1
water
400 g
cider
100 g
carrots sliced (2 cm)
200 g
sweet potatoes peeled, sliced (2 cm)
350 g
potatoes skin on, sliced (1 cm)
600 g
butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
200 g
courgettes skin on, sliced (2 cm)
300 g
red onions sliced
300 g
red peppers cut in 1 cm strips
300 g
ground black pepper
1 - 2 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1203.2 mg

Protein 47.4 g

Kalorien 3218.5 kJ / 769.3 kcal

Fett 42.7 g

Ballaststoff 8.5 g

Gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 48.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

There's Always Room At Our Table 27 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Spiced Lamb Roast

29 Std. 50 Min

Chicken and Mushroom Rice

55 Min

Salmon and Mushroom Rice

1 Std.

Meat Skewers with Rice in Sauce

1 Std. 45 Min

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3 Std. 10 Min

Browned Pork Rice

1 Std.

Lemon and Parmesan Chicken with Courgetti

30 Min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45 Min

Chicken with Peppers and Rice

1 Std.

Roast Chicken with Vegetables

1 Std. 10 Min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35 Min