Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Couscous avec agneau et légumes
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
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de carottes150 g
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de navet80 g
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de courgettes200 g
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de couscous, grain moyen300 g
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de sel fin3 c. à café
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d'huile d'olive60 g
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d'eau850 g
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de coriandre, fraîche effeuillée4 brins
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de persil frais effeuillé4 brins
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d'oignons coupés en deux120 g
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d'épaule d'agneau, désossée en morceaux (4 cm)500 g
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de poivre noir, moulu½ c. à café
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de cannelle moulue1 ½ c. à café
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de gingembre séché moulu1 c. à café
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de raisins secs100 g
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de pois chiches en boîte égouttés260 g
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de safran en poudre1 pincée
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
843 kcal /
3527 kJ
Protein
42 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
104 g
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