Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 portion
Zutaten
-
de poulet (environ 995 g)1
-
d'huile végétale pour l'enrober3 - 4 c. à soupe
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assaisonnement à l'italienne pour l'assaisonnement2 c. à soupe
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de sel plus un supplément, pour assaisonner, selon le goût1 c. à thé
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de poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût
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parmesan coupée en morceaux30 g
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d'eau1300 g
-
de fond de volaille en pâte maison2 c. à thé
-
de safran1 pincée
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de riz basmati blanc200 g
-
de carottes coupée en morceaux (1 in.)285 g
-
de brocoli, détaillé en bouquets285 g
-
de beurre non salé2 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
767.6 kcal /
3211.6 kJ
Protein
48.3 g
Fett
48.1 g
Kohlenhydrate
34.4 g
Ballaststoff
2.1 g
Gesättigte Fettsäuren
14.3 g
Natrium
680.6 mg
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