Füstölt lazacos saláta, avokádóval és királyrákkal

Füstölt lazacos saláta, avokádóval és királyrákkal

Keine Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
8 adag

Zutaten

Citromos metélőhagymás vinaigrette
  • metélőhagyma, friss apróra vágva (5 mm)
    4 - 5
  • citromlé, frissen facsart
    55 g
  • extra szűz olívaolaj
    80 g
  • fehér borecet
    1 ½ ek
  • finomított cukor
    1 csipet
  • 1 csipet
  • dijoni mustár
    1 ½ evőkanál
Avokádókrém
  • avokádó (kb. 330 g), darabokra vágva (2 cm)
    2 ½
  • majonéz
    65 g
  • crème fraîche vagy tejföl
    65 g
  • víz
    55 g
  • citromlé, frissen facsart
    25 g
  • 3 csipet
  • feketebors, őrölt
    3 csipet
Összeállítás
  • saláta levél
    200 g
  • füstölt lazac
    270 g
  • garnélarák, főtt, tisztított nagy
    290 g
  • metélőhagyma, friss apróra vágva (5 mm)
    1 ½ ek

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 adag

Natrium 582.4 mg
Protein 13 g
Kalorien 1411.2 kJ / 337.3 kcal
Fett 29.1 g
Ballaststoff 4.9 g
Gesättigte Fettsäuren 5.1 g
Kohlenhydrate 7.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen