Joghurthollandaise

4.7 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Butter in Stücken
150 g
griechisches Joghurt (ca. 10% Fett)
180 - 200 g
Eier
2
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Prise
Senf
¼ TL
Zitronensaft
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 649.9 mg

Protein 8.2 g

Kalorien 1464.3 kJ / 350 kcal

Fett 33.2 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 20.2 g

Kohlenhydrate 5.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Festliche Highlights 5 Rezepte
Schweiz

Sauce macht den Unterschied 12 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

35 Min

Mariniertes Ofengemüse

50 Min

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

50 Min

Frittata aus dem Eier-Pochierer

35 Min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

45 Min

Birnen-Safran Kompott

3 Std. 30 Min

Erlebniskochen

2 Std.

Randensalat mit Meerettich

10 Min

Gurkensalat mit Dill-Vinaigrette

15 Min

Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise

45 Min

Mediterraner Tomatenaufstrich

15 Min

Frittata aus dem Egg poacher

35 Min