Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces (1¼ in.) (optional)
- 7 oz celery stalks, cut into pieces
- 9 oz carrots, cut into pieces
- 3 ½ oz onions, halved
- 3 ½ oz tomatoes, cut into pieces
- 5 ½ oz zucchini, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 2 oz fresh mushrooms
- 1 dried bay leaf (optional)
- 6 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
- 4 sprigs fresh parsley
- 4 ½ oz coarse salt
-
1
oz dry white wine
oder 1 oz water - 1 tbsp olive oil
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 323.7 kJ / 77.4 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Kohlenhydrate
- 11.9 g
- Fett
- 2.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.5 g
- Ballaststoff
- 4.4 g
- Natrium
- 8304.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Vegetable Soup
35 min
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30 min
Apple Sauce
20 min
Basil Pesto
10min
Chicken Stock Paste
45 min
Pizza Dough
1 godz.
Vanilla Sugar
72 Std.
Berry Dream
10min
Berry Mousse
4h 50min
Vegetable Stock Base
40 min
Braided Milk Bread
2 godz. 20 min