Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.4 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

4 porsiyon

Zutaten

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (optional) sadece yaprakları, süslemek için

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 1516.7 mg

Protein 54.1 g

Kalorien 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Fett 40.1 g

Ballaststoff 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren 12.4 g

Kohlenhydrate 53.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Rezepte
Türkei

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Bonfileli Ravioli Çorbası

30min

Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna

20min

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5h 20min

Yoğurt (Karıştırma Kabında)

12h 10min

Turplu Taze Otlu Quark

5min

Varoma'da Yoğurt

12h

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

45min

Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü

50min

Mercimek Çorbası, Buharda Pişirilmiş Tavuk Şiş ve Sebze

35min

Peynir ve Otlu Mini Milföyler

1h

Tavuklu Quesadilla ve Guacomole

1h

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1h 10min