Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.7 17 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

4 porsiyon

Zutaten

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (optional) sadece yaprakları, süslemek için

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 1516.7 mg

Protein 54.1 g

Kalorien 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Fett 40.1 g

Ballaststoff 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren 12.4 g

Kohlenhydrate 53.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Rezepte
Türkei

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1u.

Avusturya Usulü Patates Salatası

1u. 30min

Pesto Soslu Makarna Salatası

35min

Sotelenmiş Biberler (100 g)

15min

Sotelenmiş Havuç (400 g)

20min

Salatalık Turşusu (Tatlı)

48u. 20min

Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı

1u.

Ton Balıklı Makarna Salatası

35min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1u. 45min

Baklava Cheesecake

3u. 30min

Patatesli Karnabahar Çorbası

50min