Pad Thai mit Crevetten

3.8 29 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

5 Portionen

Zutaten

Reisnudeln, getrocknet
250 g
Erdnüsse, geröstet (Öl-geröstet oder trockengeröstet), ungesalzen
60 g
Eier
3
Wasser
500 g
Limetten
2 ½
Ingwer, frisch geschält
10 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
2 - 3
roter Chili, frisch in Stücken, je nach gewünschtem Schärfegrad
5 - 20 g
Erdnussöl
30 g
Crevetten geschält, frisch oder gefroren, aufgetaut
400 - 450 g
Rohzucker
50 g
Sojasauce
30 g
Fischsauce
50 g
Sojabohnensprossen, frisch
100 g
Koriander, frisch nur Blätter, zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1750 mg

Protein 26 g

Kalorien 2084 kJ / 498 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 3.1 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 60 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Rundum Erdnüsse 7 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

1 Std. 20 Min

Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni

1 Std. 50 Min

Paneer

3 Std. 20 Min

Taco-Gewürzmischung

5 Min

Chicken Tikka

3 Std. 30 Min

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

9 Std.

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

1 Std. 20 Min

Fischcurry

45 Min

Green-Goddess-Power-Salat

20 Min

Lachs-Teriyaki-Bowl

50 Min

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40 Min

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

50 Min