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Mango Chutney
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
36 oz
Zutaten
-
2 tsp black peppercornsSichuan peppercorns1 tbsp
-
garlic cloves2
-
fresh ginger cut into thin slices½ oz
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yellow onions halved3 oz
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water1 oz
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raw sugar9 oz
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mangoes flesh only, cut into pieces25 oz
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vinegar4 ½ oz
-
salt1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
raisins3 ½ oz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 oz
Natrium
67.4 mg
Protein
0.3 g
Kalorien
207 kJ /
49.5 kcal
Fett
0.1 g
Ballaststoff
0.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
12.5 g
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