Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 tbsp unsalted butter, divided
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 4 oz Gruyère cheese, cut into pieces
- 9 oz onions, cut into pieces
- 3 garlic cloves
- 6 sprigs thyme, leaves only, plus extra to garnish
- 32 oz yams, sliced into rounds (¼ in.)
- 12 oz sour cream
- 1 tsp vegetable stock paste
- 1 tbsp orange juice
- 2 tbsp all-purpose flour
- ⅛ tsp ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1510 kJ / 361 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoff
- 5 g
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