Rolled Frittata

Rolled Frittata

4.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

5 portions

Zutaten

mozzarella (low-moisture) cubed
5 oz
onions cut into pieces
4 oz
breakfast turkey sausage in pieces (1 in.)
5 oz
cremini mushrooms sliced
8 oz
bell peppers (med.)
2
baby spinach
4 oz
large eggs
8
heavy whipping cream
1 oz
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
salsa to serve
fresh fruit to serve

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 297 kcal / 1245 kJ

Protein 23 g

Fett 18 g

Kohlenhydrate 13 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Natrium 988 mg

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