Crisp Onsen Eggs

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

6 portions

Zutaten

white bread, slightly stale
100 g
water
1000 g
large eggs room temperature
6
fine sea salt to taste
light soy sauce
50 g
light brown sugar
35 g
ground ginger
1 tsp
garlic powder
1 tsp
water, hot
260 g
cornflour mixed with 2 Tbsp water
2 Tbsp
oil for frying
fresh red chilli thinly sliced, for sprinkling
1
fresh coriander chopped, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1179.4 mg

Protein 12.9 g

Kalorien 881.8 kJ / 210.8 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoff 1.9 g

Gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 22.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Baked masala fish

1 godz. 15 min

Ginger Garlic Paste

10 min

Rice Congee

4 godz. 5 min

Browned Pork Strips

15 min

Browned Beef Strips

15 min

Browned Beef Cubes (Medium)

15 min

Browned Shallots (350 g)

25 min

Browned Shallots (250 g)

25 min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

20 min

Squid with Ginger and Soy

40 min

Soy Milk and Steamed Buns

1 godz. 30 min

Nyonya Chicken Curry Bun

2 godz. 45 min