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Gâteau à la vapeur à l'orange et au campari
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 portions
Zutaten
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d'oranges pelure enlevée, chair coupée en segments200 g
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de miel20 g
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de liqueur type Campari20 g
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de gin20 g
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de beurre en morceaux, et un peu pour le moule et le papier cuisson230 g
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de sucre en poudre230 g
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d'extrait naturel de vanille2 c. à café
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œufs4
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de lait120 g
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de zeste d'orange3 c. à café
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de farine de blé et un peu pour le moule230 g
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de levure chimique2 c. à café
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d'eau1100 g
La sauce à la vanille
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jaunes d'œufs6
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de lait450 g
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de sucre en poudre75 g
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gousse de vanille1
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
618.7 kcal /
2588.5 kJ
Protein
11.2 g
Fett
31.5 g
Kohlenhydrate
71.2 g
Ballaststoff
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
18.2 g
Natrium
183.8 mg
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