Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons

Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons

5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
4 parts

Zutaten

Pâte à pizza au curcuma
  • d'eau
    370 g
  • de levure fraîche
    2 - 3 g
  • de sucre
    ½ c. à café
  • de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
  • de farine à pain
    200 g
  • de poudre de curcuma séché
    1 c. à soupe
  • de sel
    1 c. à café
  • de jus de citron
    20 g
Garniture
  • de mozzarella en tranches (7-8 mm)
    150 g
  • d'oignons en rouelles (5 mm)
    50 g
  • de poivre noir moulu
    1 - 2 pincées
  • fleurs de courgette
    8
  • filets d'anchois à l'huile
    8

Nährwerte pro 1 part

Kalorien 327.3 kcal / 1369.3 kJ
Protein 26.5 g
Fett 35.5 g
Kohlenhydrate 83.3 g
Ballaststoff 2.3 g
Gesättigte Fettsäuren 14.3 g
Natrium 532.5 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen