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Gestoomde pesto broodjes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
16 portie
Zutaten
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) om in te vetten
-
bloem plus extra voor bloem360 gram
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zonnebloempit30 g
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melk190 g
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suiker1 tl
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verse gist verkruimeld25 g
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broodbloem360 g
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volkoren tarwebloem80 g
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eieren2
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oregano, gedroogd1 tl
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basilicum, gedroogd1 tl
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zout2 tl
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rode pesto4 volle eetlepels
-
water750 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
346.5 mg
Protein
5.4 g
Kalorien
656.2 kJ /
156.8 kcal
Fett
4.6 g
Ballaststoff
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
23.2 g
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