Portugees brood (Pão de água)

5.0 9 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

1100 gram

Zutaten

water
550 g
broodmeel plus extra
720 gram
gedroogde gist
1 tl
10 g verse gist
zout
10 g
bloem voor bestuiven bakplaat

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gram

Natrium 355.8 mg

Protein 8 g

Kalorien 993.6 kJ / 237.5 kcal

Fett 1.1 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 47.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De smaak van ambachtelijk brood 6 Rezepte
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Bakkampioen 10 Rezepte
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 Rezepte
Benelux

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Volkorenbrood

5 Std.

Speltbrood

Keine Bewertungen

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 Min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 Min

Rozijnenkoeken

Keine Bewertungen

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1 Std.

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

Keine Bewertungen

Verse zomerse loempia’s

30 Min

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24 Std. 30 Min

Roggebrood

Keine Bewertungen

Knapperig brood

Keine Bewertungen

Napolitaanse Pizza

9 Std.