Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fettucini aux champignons
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portion
Zutaten
-
de parmesan en cubes85 g
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de persil frais Feuilles et tiges tendres30 g
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de cèpes séchés15 g
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gousse d'ail1
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champignon shiitaké frais en tranches285 g
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de bouillon de légumes170 g
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de beurre non salé en pièces60 g
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d'huile d'olive vierge extra divisé45 g
-
sel divisée, plus un supplément pour assaisonner, selon le goût1 c. à thé
-
poivre noir moulu plus un peu d'assaisonnement, selon le goût¼ c. à thé
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d'eau1275 g
-
pâtes sèches, type fettucine285 g
-
huile parfumée à la truffe blanc, selon le goût30 - 60 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
691.1 kcal /
2891.5 kJ
Protein
19.2 g
Fett
41.6 g
Kohlenhydrate
62.5 g
Ballaststoff
4.8 g
Gesättigte Fettsäuren
14 g
Natrium
9350.3 mg
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