Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
港式油雞
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 人份
Zutaten
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醬油280 克
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冰糖130 克
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薑 切片10 克
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蔥 切段75 克
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八角2 顆
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草果2 顆
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乾燥月桂葉2 片
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山柰3 顆
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桂皮 約 5 公分 長1 塊
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去骨雞腿排 仿土雞腿，(1 支 約 360 克)2 支
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紹興酒2 大匙
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薑10 克
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油25 克
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蔥 切蔥花40 克
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鹽½ 茶匙
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
4330.5 mg
Protein
20.1 g
Kalorien
1483.2 kJ /
354.5 kcal
Fett
14.5 g
Ballaststoff
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
3.1 g
Kohlenhydrate
38.9 g
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