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Béchamel Sauce
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
570 g
Zutaten
-
all purpose white flour45 g
-
whole milk510 g
-
butter, unsalted in pieces45 g
-
salt½ tsp
-
black pepper, ground2 pinches
-
nutmeg, ground (optional)2 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 570 g
Natrium
1424.9 mg
Protein
21.9 g
Kalorien
3468 kJ /
828.9 kcal
Fett
56.3 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
29.9 g
Kohlenhydrate
58 g
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