Gulaș picant cu bere neagră

4.8 6 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

8 porții

Zutaten

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Kalorien 1717 kJ / 410 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoff 4.8 g

Gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Keine Bewertungen

Gratin de crevete cu piper roșu

Gratin de crevete cu piper roșu

30 Min

Tacos cu crevete

Tacos cu crevete

Keine Bewertungen

Orez cu ciuperci și somon

Orez cu ciuperci și somon

30 Min

Curry Massaman vegan cu vinete

Curry Massaman vegan cu vinete

Keine Bewertungen

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 Min

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1 Std. 20 Min

Supă de fructe de mare

Supă de fructe de mare

Keine Bewertungen

Supă cremă de broccoli și brânză

Supă cremă de broccoli și brânză

40 Min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 Min

Pâine portugheză (Pão de água)

Pâine portugheză (Pão de água)

3 Std. 30 Min