Zum Hauptinhalt springen Suchen

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 37.6 g
Kalorien 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Fett 44.5 g
Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Keine Bewertungen

Castraveți picanți murați

Keine Bewertungen

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

3.0(1)

1 Std.

Sandwich cu somon și coleslaw

3.0(2)

15 Min

Remoulade de țelină

Keine Bewertungen

Înghețată de nectarine și soc

5.0(1)

12 Std.

Unt cu kimchi

Keine Bewertungen

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.0(3)

1 Std. 35 Min

Baklava Cheesecake

5.0(4)

3 Std. 30 Min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

5.0(2)

1 Std.

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

4.3(3)

45 Min

Pate de ficat cu ou

Keine Bewertungen