Geräte und Zubehör
Cușcuș cu miel și legume
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Protein
37.6 g
Kalorien
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Fett
44.5 g
Kohlenhydrate
104.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45 Min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 Min
Cevapcici cu sos tzatziki
30 Min
Risoni cu pui și pesto
35 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2 Std. 30 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 Std. 10 Min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3 Std. 30 Min
Chili con carne
35 Min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1 Std. 15 Min