Cușcuș cu miel și legume

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porții

Zutaten

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 37.6 g

Kalorien 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Fett 44.5 g

Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă de pește cu spanac

Supă de pește cu spanac

Ninguna valoración

Mazăre cu șuncă

Mazăre cu șuncă

20min

Bugeri vegani

Bugeri vegani

Ninguna valoración

Supă vegană de ciuperci pleurotus

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40min

Sushi cu ciuperci Portobello

Sushi cu ciuperci Portobello

1h 30min

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Ninguna valoración

Salată Curcubeu (vegană)

Salată Curcubeu (vegană)

Ninguna valoración

Paste cu carne de porc și fasole

Paste cu carne de porc și fasole

Ninguna valoración

Supă cremoasă de roșii

Supă cremoasă de roșii

Ninguna valoración

Tocană de năut gătită lent

Tocană de năut gătită lent

4h 15min

Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

Ninguna valoración

Sushi cu ton picant

Sushi cu ton picant

Ninguna valoración