Schnelle Frühlings-Focaccia

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

8 Stücke

Zutaten

Quark-Öl-Teig

Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Backpulver
15 g
Magerquark
250 g
Milch
110 g
Olivenöl
80 g
Pfeffer
¼ TL
Salz
1 TL

Radieschenpesto und Fertigstellung

Mandeln, gehobelt
50 g
Knoblauchzehe
1
Radieschen mit Blättern (siehe Tipp)
2 Bund
Olivenöl
100 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
50 g
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
20 g
Salatgurke in dünnen Scheiben
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 982.4 mg

Protein 17.5 g

Kalorien 2147 kJ / 513.2 kcal

Fett 29.4 g

Ballaststoff 8.3 g

Gesättigte Fettsäuren 5.1 g

Kohlenhydrate 49.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 2/2026 39 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Schweinebäckchen-Ragout

1 Std. 30 Min

Lachs-Gratin mit Reis

50 Min

Eier-Curry-Salat

1 Std. 30 Min

Backhendl-Roulade

3 Std. 15 Min

Kürbis-Feta-Dip

35 Min

Erdnuss-Curry-Dip

10 Min

Tomaten-Dip

5 Min

Tortilla-Chips mit roter Sauce

25 Min

Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen

30 Min

Bier-Senf-BBQ-Sauce

20 Min

Porree-Hackfleisch-Suppe

30 Min

Antipasti-Fenchel

25 Min