Chicken Meatball Soup with Chickpeas

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

4.8 18 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

Meatballs

Parmesan cheese cut into pieces
45 g
onion cut into pieces
60 g
garlic cloves
2
Italian seasoning
½ tsp
salt
½ tsp
black pepper, ground
⅛ tsp
chicken mince broken into pieces
450 g
egg, large (65-70 g)
1
tomato purée (concentrate)
15 g
panko breadcrumbs
30 g

Soup

onions cut into pieces
115 g
garlic clove
1
tomato purée (concentrate)
30 g
olive oil
15 g
cayenne pepper, dried, flake
½ tsp
chickpea, canned drained (425 g)
1 can
chicken stock paste
1 tbsp
salt
½ tsp
black pepper, ground
⅛ tsp
water
795 g
chickpea, canned drained (15 oz)
1 can
cavolo nero stems removed, cut into pieces
60 g
lemon cut into wedges
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1368.8 mg

Protein 43.8 g

Kalorien 2663.1 kJ / 636.5 kcal

Fett 23.6 g

Ballaststoff 16.5 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 65.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Must Have Accessories - CA 8 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 Min

Chicken Afritada

30 Min

Bread rolls with parmesan and rosemary

45 Min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 Min

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1 Std. 45 Min

Baked Sweet Potatoes with Curry Chicken

1 Std. 10 Min

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3 Std. 10 Min

Mediterranean Chicken

35 Min

Oven Mushroom and Beef Burger

1 Std.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 Min

Baja-Style Fish Tacos

30 Min

Chicken Curry (Filipino Style)

35 Min