
Geräte und Zubehör
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portion
Zutaten
-
egg, large (65-70 g)4
-
lemon juice60 g
-
butter, unsalted30 g
-
onions60 g
-
celery stalks cut into pieces2
-
garlic cloves2
-
rice100 g
-
carrots sliced into rounds (¼ in. thick)85 g
-
salt to taste½ tsp
-
chicken stock1360 g
-
roast chicken shredded225 g
-
dill, fresh to garnish
-
lemon sliced, to garnish
-
bread to serve
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
515.7 kcal /
2157.7 kJ
Protein
32.8 g
Fett
24.8 g
Kohlenhydrate
38 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
9.2 g
Natrium
938.7 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Chicken Soups - CA
9 Rezepte
Kanada
Kanada