Vegan Bolognese

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

Vegan cheese substitute

raw cashew nuts
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
salt
½ tsp

Sauce

canned kidney bean (drained weight 255 g), drained
1 can
olive oil
20 g
garlic clove
1
English celery stalks cut in pieces
100 g
carrots cut in pieces
150 g
onion cut in eighths
1
white wine, dry (vegan)
100 g
100 g water
canned chopped tomato (400 g)
1 can
tomato purée
50 g
ground cumin
½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried rosemary
1 tsp
ground smoked paprika
½ tsp
salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 14.2 g

Kalorien 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoff 10.5 g

Kohlenhydrate 40.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

We Celebrate our Uniqueness 19 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50 Min

Couscous with Lamb and Vegetables

Couscous with Lamb and Vegetables

Keine Bewertungen

Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

40 Min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1 Std. 40 Min

15-minute noodles

15-minute noodles

15 Min

Vegan mozzarella

Vegan mozzarella

3 Std. 40 Min

Vegetable Sambar

Vegetable Sambar

35 Min

Vegetarian Beehoon

Vegetarian Beehoon

25 Min

Sambal Brinjal

Sambal Brinjal

40 Min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1 Std.

Green pea and feta hummus wraps

Green pea and feta hummus wraps

10 Min