Geräte und Zubehör
Brochettes de porc et riz aux poivrons
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 portions
Zutaten
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de vin blanc50 g
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de bacon, tout type en morceaux2 tranches
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d'oignons coupés en morceaux (4 cm)300 g
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de poivron rouge coupé en morceaux (4 cm)300 g
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gousses d'ail2
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d'échine de porc, désossée en cubes (4 cm)400 g
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de bacon, tout type coupées en deux et pliées en accordéon12 tranches
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d'huile végétale pour la friture
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de tomates en dés, en conserve250 g
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de miel15 g
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cubes de bouillon de viande (pour 0,5l)2
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d'eau850 g
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de paprika doux1 c. à café bombée
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de cumin en poudre1 c. à café
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de poivre moulu¾ c. à café
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de riz basmati250 g
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de persil frais haché
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
603.4 kcal /
2524.7 kJ
Protein
27.7 g
Fett
32.3 g
Kohlenhydrate
47.3 g
Ballaststoff
3.3 g
Gesättigte Fettsäuren
9.9 g
Natrium
1279.4 mg
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