Chili con carne

4.0 8 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

1 piment, frais coupé en deux, épépiné
1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale
350 g de mélange de poivrons coupés en quatre
400 g de viande de bœuf hachée
50 g de concentré de tomates
100 g de vin rouge

100 g d'eau
50 g d'eau
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
2 feuilles de laurier frais
1 - 2 pincée(s) de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
20 g de flocons d'avoine
400 g de haricots rouges égouttés
1 conserve de grains de maïs, en boîte (poids égoutté 140 g), égouttés
6 c. à café de crème fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 19.5 g

Kalorien 1652.1 kJ / 394.9 kcal

Fett 20.9 g

Ballaststoff 7.4 g

Kohlenhydrate 32.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Guacamole

1 Std.

Boulettes au trésor de légumes

20 Min

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 Min

Carbonara végétarienne

30 Min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1 Std. 15 Min

Risotto aux bolets

45 Min

Gâteau aux amandes sans gluten

50 Min

Tortelloni au pesto de noisettes

20 Min

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

40 Min

Ravioli Cinque Pi

20 Min

Saumon avec brocolis, sauce miel-moutarde et patates douces

1 Std.

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

30 Min