Gyros rapide et tzatziki

Gyros rapide et tzatziki

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

Le mélange d'épices pour gyros

10 g de piment en poudre
10 g de coriandre en poudre
5 g de poudre de paprika (doux ou piquant)
10 g de cumin en poudre
5 g d'ail en poudre
3 g de persil séché
1 g d'origan séché
2 g de thym, séché
1 c. à café de cannelle moulue
1 c. à café de sel

Le Tzatziki

1 gousse d'ail
100 g de concombre épépiné, en morceaux (2-3 cm)
250 g de crème acidulée
¼ de c. à café de sel
½ c. à café de mélange d'herbes séchées (p. ex. aneth, menthe, origan)

Gyros à la viande de porc

400 g de viande de porc en morceaux, sans nerf
80 g d'huile végétale
60 g d'oignon coupé en deux, puis en fines tranches (5 mm)
pain pita ou pain pita, chaud, pour servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1400 mg

Protein 34.7 g

Kalorien 3223 kJ / 767.4 kcal

Fett 47.8 g

Ballaststoff 7.7 g

Gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate 48.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine rapide pour le midi 7 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50 Min

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40 Min

Soupe de légumes aux gnocchi

30 Min

Wraps Tikka Masala

40 Min

Nouilles udon au poulet

20 Min

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 Min

Burger au four

Keine Bewertungen

Tom Kha Gai

45 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 Std. 10 Min

Pad thaï aux crevettes

55 Min

Curry panang

45 Min

Canard à la bière

Keine Bewertungen