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Piña al vacío con salsa de caramelo
3.0 3 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 unidades
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Zutaten

  • 1 piña fresca madura
  • 200 g de caramelo líquido
  • 2 anís estrellado
  • 2 cucharada de granos de pimienta rosa
  • 1500 g de agua
  • 30 g zumo de limón
  • helado de cualquier sabor o sorbete de coco, para servir
  • pistacho sin piel y sin sal para decorar
  • hojas de menta fresca para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 unidades

Natrium 95.4 mg
Protein 2.6 g
Kalorien 888 kJ / 212 kcal
Fett 3.1 g
Ballaststoff 2.7 g
Gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 47.5 g

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