Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Piña al vacío con salsa de caramelo
Zutaten
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1 piña fresca madura
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200 g de caramelo líquido
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2 anís estrellado
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2 cucharada de granos de pimienta rosa
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1500 g de agua
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30 g zumo de limón
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helado de cualquier sabor o sorbete de coco, para servir
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pistacho sin piel y sin sal para decorar
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hojas de menta fresca para decorar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 2 unidades
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