Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 μερίδες

Zutaten

Ζύμη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
125 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αβγό
1
νερό
30 γρ.

Γέμιση

φρέσκο κρεμμυδάκι
1
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
σπαράγγια πράσινα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
6 - 8
κατεψυγμένο αρακά αποψυγμένο
100 γρ.
φρέσκο σπανάκι baby
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αβγά
2
ανθότυρο
150 γρ.
τριμμένη παρμεζάνα
40 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
λεμόνι, βιολογικό μόνο το ξύσμα
½
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα

φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 677.2 mg

Protein 15.5 g

Kalorien 2451.7 kJ / 586 kcal

Fett 41.8 g

Ballaststoff 2.6 g

Gesättigte Fettsäuren 23.4 g

Kohlenhydrate 37.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 Min

Εύκολη σπανακόπιτα

2 Std. 10 Min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 Min

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Keine Bewertungen

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Keine Bewertungen

Τάρτα με πράσα και τυρί

1 Std. 5 Min

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

Keine Bewertungen

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

45 Min

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35 Min

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4 Std. 15 Min

Ριζότο ντομάτας

30 Min

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

1 Std. 50 Min