Pizza romana blanca

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

6 ración

Zutaten

Biga

1400 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
100 g de harina integral de trigo
150 g de harina de trigo
aceite
10 g de zumo de limón

Masa de pizza

400 g de harina de fuerza
1480 g de agua
10 g de sal
15 g de aceite de oliva
10 g de zumo de limón

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 646.3 mg

Protein 12.6 g

Kalorien 1644.3 kJ / 393 kcal

Fett 2.2 g

Ballaststoff 3.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 75.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Roma 9 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Salsa holandesa (Espesar)

15 Min

Palomitas de caramelo

40 Min

Pan camembert

2 Std. 30 Min

Pan de croissant

6 Std. 30 Min

Brownies de café

1 Std. 45 Min

Brioche relleno de jamón y queso

45 Min

Cuernos de brioche

2 Std. 30 Min

Baklava cheesecake

10 Std. 30 Min

Postre de yogur griego con granola y melocotón

10 Std. 15 Min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 Std. 50 Min

Brownie con caramelo

1 Std. 20 Min

Helado de crema de leche

11 Std. 30 Min