Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
30 Stück
Zutaten
-
Hähnchenbrustfilets1200 g
Marinade
-
Zwiebeln halbiert2
-
Knoblauchzehen3 - 4
-
2 TL Ingwer, gemahlenIngwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben1 Stück
-
Koriander gemahlen3 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen3 TL
-
Zitronengras gefriergetrocknet oder gemahlen2 TL
-
Sesamöl aus ungeröstetem Sesam50 g
-
Sojasauce50 g
-
Sambal Oelek2 TL
Erdnuss-Sauce
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen200 g
-
Knoblauchzehe1
-
20 g grüne Currypastegelbe Currypaste20 g
-
Sesamöl aus ungeröstetem Sesam1 EL
-
1 EL ZitronensaftLimettensaft1 EL
-
Kokosmilch400 g
-
Zucker20 g
-
Salz½ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
12 g
Kalorien
538 kJ /
129 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
1 g
Kohlenhydrate
2 g
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