Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Quiche au chorizo
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
4 portion
Zutaten
-
250 g de farine de blé supplémentaire
-
¾ c. à café de sel
-
125 g de beurre froid, en morceaux
-
2 - 3 c. à soupe d'eau
-
6 œuf (Cl. M)
-
de farine de blé supplémentaire pour la floraison
-
200 g fromage manchego en pièces
-
4 branches de thym frais choisi
-
250 g de dattes dénoyautées en pièces détachées
-
250 g crème aigre, 20% M.G.
-
200 g oignons de printemps
-
1 de piment rouge frais
-
1 piment vert long pelés, en morceaux
-
80 g d'olives noires, dénoyautées
-
1 long piment rouge pelés, en morceaux
-
80 g chorizo en tranches fines (5 mm)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Protein
39 g
Kalorien
4411 kJ /
1054 kcal
Fett
71 g
Kohlenhydrate
58 g
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