Farfalle w sosie gorgonzola z gruszką i orzechami

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

1 porcja

Zutaten

25 g orzechów włoskich, łuskanych
1000 g wody
15 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
80 g makaronu, suchego, typu farfalle
80 g gruszki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
50 g sera gorgonzola podzielonego na kawałki
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 2955.4 mg

Protein 28.9 g

Kalorien 4072.3 kJ / 973.3 kcal

Fett 55.7 g

Ballaststoff 7.4 g

Gesättigte Fettsäuren 23.4 g

Kohlenhydrate 92.8 g

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