Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 200 g ogórka
- 120 g marchewki
- 120 g kapusty pekińskiej
- 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g sosu Hoisin
- 1270 g wody
- 200 g ryżu jaśminowego
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka oleju
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- 4 łyżki pędów bambusa, z puszki, odsączonych, pokrojonych w słupki (optional)
- liście kolendry, świeże, posiekane, do dekoracji
- liście mięty, świeże, posiekane, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2615.3 kJ / 625.1 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Kohlenhydrate
- 66.2 g
- Fett
- 31.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.6 g
- Ballaststoff
- 7.3 g
- Natrium
- 1399.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1h 15min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45 min
Sos Hoisin
5min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 godz. 30 min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40 min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min