Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 raciones

Zutaten

Puerro a la naranja

340 - 400 g de puerro
40 g de aceite de oliva
2 naranjas
40 g de vino blanco
2 ramitas de tomillo fresco
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Preparación y horneado

1 dorada (eviscerada y sin escamas), de aprox. 1500 g
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
4 - 6 ramitas de tomillo fresco
50 - 80 g de pistachos picados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 705.9 mg

Protein 91.5 g

Kalorien 3339 kJ / 798 kcal

Fett 31.3 g

Ballaststoff 5.2 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 26.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 180 60 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Montaditos de sepia al ajillo

1 Std.

Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo

45 Min

Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos

1 Std.

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50 Min

Coliflor gratinada

50 Min

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1 Std.

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1 Std. 15 Min

Sorropotún

50 Min

Nidos de espaguetis con verduras

50 Min

Canelones de carrilleras con setas

2 Std.

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45 Min

Tortilla de bacalao y verduras

30 Min