Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Durian Snowskin Mooncake
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 pieces
Zutaten
Filling
-
water50 g
-
gelatine powder1 ½ tsp
-
durian flesh200 g
-
icing sugar15 g
Snowskin
-
water (see tips)300 g
-
pandan leaves cut in pieces2
-
food colouring (gel type)2 drops
-
cooked glutinous rice flour (gao fen) (kao flour), plus 2 tbsp extra for dusting100 g
-
icing sugar70 g
-
vegetable shortening30 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
3.4 mg
Protein
1.4 g
Kalorien
528.2 kJ /
126.3 kcal
Fett
5.1 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
20 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mooncake Moments
12 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Mee Goreng Mamak
20 Min
Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
10 Std. 25 Min
Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans
15 Min
Sesame Chicken Mee Sua
40 Min
Stir-fry Baby Bak Choy
10 Min
Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns
Keine Bewertungen
Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)
Keine Bewertungen
Cereal Prawns
30 Min
Stir-fry Kailan with Oyster Sauce
10 Min
Onsen Eggs
50 Min
Kam Heong Chicken
1 Std. 20 Min