Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

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Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
8 κομμάτια

Zutaten

  • λουκάνικο chorizo κομμένο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • γάλα
    40 γρ.
  • ζάχαρη
    20 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    30 γρ.
  • νωπή μαγιά
    5 γρ.
  • αβγό
    1
  • αλεύρι σκληρό
    160 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    500 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 285.7 mg
Protein 6.2 g
Kalorien 711.3 kJ / 170 kcal
Fett 8.1 g
Ballaststoff 0.7 g
Gesättigte Fettsäuren 3.8 g
Kohlenhydrate 17.8 g

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