Zoete Aardappel Brood

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 25 Min

1 stuk

Zutaten

water
820 g
zoete aardappel in blokjes
400 g
honing
1 el
zuurdesem gedroogd
1 zakje
verse gist verkruimeld
10 g
bloem T 65, en een beetje om te bestuiven
500 g
speltbloem
150 g
zout
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 8074.1 mg

Protein 87 g

Kalorien 12038.3 kJ / 2877.2 kcal

Fett 10.7 g

Ballaststoff 45.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 610.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De smaak van ambachtelijk brood 6 Rezepte
Benelux

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Tijgerbroodjes

2 Std. 50 Min

Zeevruchtensoep

30 Min

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6 Std. 10 Min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Keine Bewertungen

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

Keine Bewertungen

Tajine van kip met honing en pruimen

40 Min

Tex-mexburger

4 Std. 25 Min

Indische kippenburger

4 Std.

Antioxidantenboost

10 Min

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1 Std.

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

1 Std. 40 Min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1 Std.