Geräte und Zubehör
Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 55 Min
20 sneetjes
Zutaten
-
melk en een beetje voor vergulden350 gram
-
15 g gedroogde gistverse gist30 g
-
meel (T45) en een beetje voor het werkblad700 gram
-
cacaopoeder50 g
-
eieren2
-
zout8 g
-
kristalsuiker100 g
-
boter, ongezouten in stukken150 g
-
100 g witte chocolade, in stukkenwitte chocolade callets100 g
-
eierdooier voor het bestrijken van het deeg1
-
parelsuiker
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sneetje
Natrium
180.6 mg
Protein
6.8 g
Kalorien
1100.4 kJ /
263 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
2.4 g
Gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
37.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Creatief koken met de Thermomix® Cocotte
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Vijfzadenbrood
1h 50min
Tijgerbroodjes
2h 50min
Brioche
5h
Brood met olijven
2h 20min
Baguette / Stokbrood
3h 45min
Sandwiches
2h 10min
Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème
Ninguna valoración
Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger
1h
Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham
Ninguna valoración
Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei
Ninguna valoración
Mediterraans Rozemarijnbrood
1h 55min
Babka met Bosbessen
Ninguna valoración