Paté prosciutto e salmone

Paté prosciutto e salmone

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

8 porzione

Zutaten

400 g di salmone affumicato a fette sottili
10 g di gelatina in fogli
50 g di olive nere denocciolate
200 g di prosciutto cotto a cubetti
250 g di latte
20 g di burro
30 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
150 g di panna (35% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 16.8 g

Kalorien 959 kJ / 229 kcal

Fett 15.7 g

Ballaststoff 0.35 g

Kohlenhydrate 5.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Nester 45 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Dessert alle fragole

15 Min

Olio piccante

1 Std. 30 Min

Crêpes di grano saraceno con salsa al cioccolato (senza glutine)

35 Min

Gnocchi di patate (senza uova)

1 Std. 40 Min

Peperonata sottovuoto

1 Std.

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

1 Std.

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2 Std. 30 Min

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

9 Std. 15 Min

Mojito analcolico ai frutti di bosco

10 Min

Smoothie alle fragole (TM6)

5 Min

Crema di zucca sottovuoto

1 Std.

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1 Std. 30 Min