Geräte und Zubehör
Chausson aux pommes
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
14 portion
Zutaten
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre, salé ou non salé préalablement congelé en morceaux
-
150 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
de farine de blé type 55, peu pour le plan de travail
La compote
-
400 - 500 g de pommes coupées en cubes
-
jus de citron
-
50 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de cannelle, moulue à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf pour la dorure
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Protein
2.9 g
Kalorien
1126 kJ /
270 kcal
Fett
18.6 g
Kohlenhydrate
22.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Crumbs of Love
6 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Petits pains aux pépites de chocolat
4h 10min
Pain blanc
3h 45min
Kouglof alsacien
4h 20min
Cuchaule
2h 30min
Tresse au beurre à 6 brins
2h 35min
Tresse bernoise
1h 45min
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20min
Bretzel
1h 10min
Tarte au sucre
3h 50min
Msemen (galette à la Marocaine)
2h
Petits pains aux raisins
24h
Gâche vendéenne
12h 55min