Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
Roulade
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carrots cut in pieces80 g
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haggis skinned, cut in pieces250 g
-
Toulouse sausages skinned, cut in pieces100 g
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pancetta thin slices120 g
Whisky Sauce
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shallots halved150 g
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unsalted butter diced25 g
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whisky100 g
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beef stock250 g
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cornflour1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
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ground black pepper½ tsp
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
530 kcal /
2217.6 kJ
Protein
17 g
Fett
35.2 g
Kohlenhydrate
22.4 g
Ballaststoff
1.9 g
Gesättigte Fettsäuren
9.9 g
Natrium
1615.8 mg
