Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 μερίδες

Zutaten

τόφου, σκληρό στραγγισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
70 γρ.
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκόρδο
2 - 3 σκελίδες
πελτέ ντομάτας
40 γρ.
γλυκό ενισχυμένο κρασί Μαυροδάφνη
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
νερό
100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1043.4 mg

Protein 14.2 g

Kalorien 1211 kJ / 289.4 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoff 4.6 g

Gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 14.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Νηστεία αλλιώς 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3 Std. 15 Min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 Min

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 Std. 10 Min

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Keine Bewertungen

Μουχαλεμπί

2 Std. 20 Min

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Keine Bewertungen

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

10 Min

Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

Keine Bewertungen

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7 Std.

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25 Min

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1 Std.

Αρακάς λαδερός

1 Std.