Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 μερίδες

Zutaten

τόφου, σκληρό στραγγισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
70 γρ.
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκόρδο
2 - 3 σκελίδες
πελτέ ντομάτας
40 γρ.
γλυκό ενισχυμένο κρασί Μαυροδάφνη
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
νερό
100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1043.4 mg

Protein 14.2 g

Kalorien 1211 kJ / 289.4 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoff 4.6 g

Gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 14.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Νηστεία αλλιώς 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1 Std. 40 Min

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15 Min

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Keine Bewertungen

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Keine Bewertungen

Χορτοφαγική πίτσα

1 Std. 40 Min

Τάρτα ρατατούιγ

1 Std. 30 Min

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30 Min

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

20 Min

Κριτσίνια καλαμποκιού

2 Std.

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30 Min

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2 Std. 45 Min

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

2 Std. 30 Min