One Pot Dry Mee Siam

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

mee hoon (rice vermicelli) (see tips)
400 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
garlic cloves
5
shallots
100 g
dried shrimp rinsed
20 g
cooking oil
80 g
fermented soybean paste (taucu)
40 g
water
500 g
tamarind paste
1 tbsp
light soy sauce
70 g
fresh mung bean sprouts (taugeh)
200 g
fresh chives cut in 3 cm length
50 g
egg omelette cut in thin strips, to garnish
1
firm bean curd (tau kwa), pan-fried, cut in cubes, to garnish
1
fresh red chilli cut in thin slices, to garnish
1
calamansi limes cut in halves, to garnish
3
deep fried shallots to garnish
2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 12 g

Kalorien 1519 kJ / 363 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 59 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

One Pot Wonders 18 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Homemade Fish Ball Soup

2 Std.

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1 Std. 5 Min

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

30 Min

Ikan Bilis Seasoning Powder

40 Min

Sambal Belacan

10 Min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 Min

Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)

15 Min

Dried Shrimp Sambal

55 Min

Sambal Kangkung

10 Min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3 Std. 30 Min

Chicken Porridge With Century Egg

30 Min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 Min